vadira

Вдохновленный вкусными картинками отсюда: http://irbik.livejournal.com/63866.html я потребовал экспериментов в области яблочных пирогов. И половина даже изявила желание приготовить оный пирог, заметив попутно, что когда-то она уже такое делала, чему я не был свидетелем. Еще как оказалось, что делать этот пирог она перестала, поскольку довольно нудно и трудно тереть масло на терке для теста - основы.
Со своей стороны я А: сездил на ферму и нарвал различных сортов яблок (сортов 5, не менее - у нас сейчас на ферме по выходным полный АНШЛАГ и одну заедку туда можно уже приравнять к подвигу), Б: Собственноручно протер 1,5 пачки масла в стружку.
Вот что получилось:

Было вкусно...(и даже сейчас что-то наверное осталось...)
А еще мы любим грибы:
Поскольку лес, в котором-бы росли грибы от нас далеко, мы, вот уже наверное 3-й год собираем грибы на фронт-ярде (земля с травкой перед домом). Там мы посадили сосну, березу (все из магазинов) и пару елок, которых мы привезли из Акадии. Каким-то чудом там поселилась грибница маслят. (мечтаем, конечно о Белых, но где-же их взять) В целом грибы ориентируются на погоду - вот в этом году они стали вылезать только на 17-е октября в первый раз! Но все-же вылезли.... На сковородку жарешки хватило....И да, разница между ними и магазинными "портобеллами" огромная!
Зато у нас грибы можно собирать в тазик: